Easiest Way to Prepare Yummy Lempeng kuah ayam gulai
Lempeng kuah ayam gulai. Assalamualaikum 🌹Untuk resepi ni, tak ada sukatan. Cara mudah masak Lempeng Kelapa yang sangat sedap, lembut dan sesuai disediakan untuk santapan suami dan anak-anak. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya.
Gulai ayam menjadi awal cerita tersendiri. Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat. Masakan gulai di nusantara identik dengan gulai kambing atau gule sapi. You can have Lempeng kuah ayam gulai using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lempeng kuah ayam gulai
- Prepare 1/2 ekor of ayam bag dada.
- It's 1/2 kg of santan jadi.
- Prepare 250 gr of tepung terigu.
- You need of Bumbu halus:.
- You need 5 btng of cbe merah.
- You need 5 btng of cbe kering.
- It's 5 btr of bamer.
- It's 4 btr of baput.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- You need 1/2 ruas of kunyit.
- You need 1 ruas of Laos geprek, 2btng serai geprek.
- It's 1 lmbr of daun kunyit.
- It's 2 lmbr of daun salam.
- You need 2 lmbr of daun jeruk.
- Prepare Secukup of nya: garam gula penyedap.
- Prepare Secukup of nya minyak goreng, air.
- You need 1 buah of jeruk nipis.
Hanya saja resep gulai ayam justru memiliki jangkaun penikmat paling banyak. Gulai ayam dengan anak-anak aku kat rumah ni memang tak dapat di pisahkan. Cumanya. aku ni dah berubah cara. Jika dulu aku masak gulai ayam ikut versi utara (aku kan orang utara).
Lempeng kuah ayam gulai instructions
- Potong"ayam kasi perasan jeruk garam biarkan sebentar.
- Lalu cuci bersih ayam tiriskn.
- Haluskn bumbu lalu tumis samp harum masukn daun salam, jeruk, kunyit Laos, serai, kasi sdkt air msak sebentar.
- Lalu msukn ayam gaul rata masak samp air agk menyusut lalu masukn santan aduk lagi.
- Tambahkn garam gula dan penyedap masak ayam samp matang lalu angkat.
- Buat lempeng:masukn tepung dlm wadah tambahkn sdkit garam lalu kasi air aduk rata jangan terlalu encer.
- Panaskn penggorengan kasi sedikit minyak ratakn lalu ambil adonan satu sendok sayur ratakn sprti buat telur dadar.
- Lalu balik masak samp matang lalu angkat.
- Tata di piring sajikan dg kuah ayam gulai... 😋😍.
Kacau perlahan-lahan dan tambahkan air kosong jika nak kan kuah yang lebih. terpulanglah atas ualls. Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Cara mengolah ayam ini juga mudah dan praktis lho. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Komentar
Posting Komentar