How to Prepare Tasty Week 25. Soto Ayam
Week 25. Soto Ayam.
You can have Week 25. Soto Ayam using 26 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Week 25. Soto Ayam
- Prepare 500 gram of ayam bertulang yg sudah digoreng.
- It's 1 liter of air.
- It's 2 batang of serai, memarkan.
- It's 4 lembar of daun jeruk.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- It's 2 batang of daun bawang, iris.
- Prepare of minyak untuk menggoreng.
- You need secukupnya of kaldu ayam.
- You need of ❤bumbu halus.
- Prepare 10 siung of bawang putih.
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- Prepare 5 butir of kemiri.
- It's 5 cm of kunyit.
- It's 5 cm of jahe.
- You need 2 cm of lengkuas.
- Prepare 2 buah of cabai.
- You need sedikit of ketumbar.
- Prepare secukupnya of garam.
- It's of ❤ bahan pelengkap.
- It's of bihun putih yang sudah direbus.
- It's of kol yang diiris tipis-tipis.
- You need of cambah yg sudah diseduh sebentar.
- It's of jeruk nipis (1 buah saya bagi 8).
- Prepare of bawang goreng.
- It's of seledri yang dipotong kecil kecil.
- Prepare of sambal cabai.
Week 25. Soto Ayam instructions
- Gepuk2 ayam, pisahkan daging dan tulangnya.
- Suir - suir daging ayam.
- Didihkan air, sereh, daun jeruk, dan daun salam.
- Tumis bumbu halus dengan minyak.
- Masukkan bumbu dan tulang2 ayam ke dalam air rebusan.. didihkan.
- Tambahkan daun bawang, sedikit bawang goreng, kaldu ayam. tes rasa.
- Siapkan mangkok dan pelengkap soto.
- Tambahkan kuah soto.
- Isi perasann jeruk nipis dan sajikan.
Komentar
Posting Komentar