Recipe: Perfect Bakso Ayam
Bakso Ayam.
You can cook Bakso Ayam using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bakso Ayam
- Prepare 1 buah of dada ayam fillet.
- You need 1 butir of telur.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 2 sdm of tepung tapioka.
- It's 1 sdm of tepung terigu.
- You need 1/2 sdt of baking powder.
- Prepare secukupnya of garam.
- It's secukupnya of lada.
- It's secukupnya of kaldu bubuk.
- It's of air secukupnya (untuk merebus).
Bakso Ayam instructions
- Haluskan semua bahan tersebut.
- Didihkan air.
- Bentuk adonan menjadi bulat dengan bantuan sendok. Adonan yang sudah terbentuk dimasukkan ke dalam air mendidih.
- Masak hingga bakso mengapung yang menandakan kalau bakso sudah matang. Tiriskan.
- Bakso dapat langsung dimasak untuk berbagai menu, atau disimpan dalam freezer sebagai stok.
Komentar
Posting Komentar