Recipe: Tasty Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang.
You can have Siomay Ayam Udang using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Siomay Ayam Udang
- It's 550 gr of daging ayam.
- Prepare 100 gr of udang 🍤.
- Prepare 2 sdm of minyak wijen.
- You need 1,5 sdm of saus tiram.
- You need 100 gr of bengkuang,parut menggunakan parutan keju.
- It's 2 sdm of gula.
- Prepare 1/2 sdt of merica.
- You need 1/2 sdm of garam (sy himalaya salt, garam warna pink).
- It's 2 siung of bawang putih, haluskan.
- It's 125 gr of tepung sagu.
- Prepare of Kulit pangsit /siomay siap pakai.
- You need of Wortel 🥕 parut.
Siomay Ayam Udang instructions
- Cincang ayam dan udang.
- Campur jadi satu dengan bahan lain, uleni sampai tercampur rata..
- Bungkus dengan kulit siomay beri parutan wortel 🥕 diatasnya kukus selama +- 20-30 menit, tergantung ukuran besar kecilnya,.
- Satu lgi saya bungkus dengan metode terbalik siomay..taruh daging dulu kemudian taruh kulit siomay. Rapikan kulit siomay. Kemudian balikan siomay.Saya rasa metode ini lbh mudah dan praktis..
- Sajikan.
- Cocolan cabai 🌶️ : Rebus rawit dan bawang putih, beri sedikit air,blender.
Komentar
Posting Komentar