How to Cook Delicious Ayam Kecap
Ayam Kecap.
You can cook Ayam Kecap using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Kecap
- Prepare 7 potong of ayam.
- You need 5 buah of tahu coklat.
- Prepare of Bumbu halus :.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare 1/4 sdt of lada bubuk.
- It's 4 sdm of kecap manis.
- It's 500 ml of air.
- You need 1/2 bulatan of bawang bombay.
- It's Secukupnya of garam,gula pasir dan kaldu jamur.
Ayam Kecap instructions
- Haluskan bawang merah,bawah putih,ketumbar dan lada.
- Panaskan sedikit minyak,lalu tumis bawang bombay sampai harum dan layu.
- Tambahkan bumbu halus,tumis hingga matang.
- Masukkan potongan ayam,aduk sampai bumbu merata pada ayam.
- Tambahkan air,tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih,masukkan kecap manis dan bumbu2 lainnya,aduk hingga tercampur rata.
- Terakhir masukkan tahu coklat,aduk agar tercampur dengan yg lainnya..
- Tunggu hingga bumbu meresap dan ayam matang..
Komentar
Posting Komentar