How to Prepare Delicious Tekwan Udang dan Ayam

Tekwan Udang dan Ayam. Cara Membuat Tekwan Udang. Автор: Dapur Kadeena. Ternyata ayam chicken crispy ala KFC cuman pakai tepung dan bumbu rumahan aja. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus.

Tekwan Udang dan Ayam Kuah tekwan ~ kuah kaldu udang. Makanan khas palembang.seperti tekwan tp dgn kuah santan gurih. Namun sayang sekali tekwan belum terlalu populer di berbagai kalangan di kota-kota yang lain dan tekwan hanya terkenal di kota palembang saja. You can cook Tekwan Udang dan Ayam using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tekwan Udang dan Ayam

  1. You need of 100gr udang.
  2. Prepare 100 gr of ayam.
  3. You need 1 buah of bengkoang.
  4. It's Secukupnya of jamur kuping.
  5. It's Secukupnya of bunga sedap malam kering.
  6. It's 1 helai of daun bawang.
  7. It's 2 helai of seledri.
  8. You need 2 of bw putih.
  9. Prepare 4 of bw merah.
  10. Prepare Secukupnya of garam,gula pasir,penyedap rasa, merica,pala.
  11. Prepare 100 gr of terigu.
  12. You need 100 gr of tapioca.
  13. You need 1 buah of telur.
  14. Prepare of Bw Putih bubuk.
  15. You need Sedikit of minyak.
  16. It's of Soun.
  17. Prepare of Bw goreng.
  18. It's of Sambal Asli pedas.

Tekwan dibuat dari bahan utama ikan tenggiri yang mempunyai gizi banyak. Ikan tenggiri bagus sekali untuk kesehatan tubuh. Tekwan Ayam Eeuuenak dan Maknyuss Ala Cakaya. Tekwan terbuat dari campuran tepung, tapioka, dan pasta ikan.

Tekwan Udang dan Ayam instructions

  1. Masak air. Sambil menunggu mendidih siapkan bahan tekwan. Blender ayam dan udang. Lalu campur dg terigu,tapioca,telur,bw putih bubuk, merica,garam,sedikitpenyedap. Aduk jd 1 jgn terlalu cair. Tuang seujung ujung sendok dlm air panas smp mengapung tanda sdh matang. Sisihkan..
  2. Potong korek api bengkoang jg jamur kuping lalu masak di air panas smp masak. Jangan lupa masak pula sounnya sbg pelengkap. Sisihkan..
  3. Buat kaldu udang dan didihkan. Blender bw putih,bw merah, garam, gula, merica, pala dan daun bw serta seledri. Tumis tanpa minyak ya lalu masukkan dlm air mendidih..Koreksi rasa..
  4. Saya memisahkan bahan2 pelengkap dan kuahnya spy tdk terlalu matang bila dipanas2i kuahnya..

Uniknya, ada juga yang digantikan dengan udang biar rasanya lebih sedap. Tekstur dan bentuknya menyerupai pempek, tetapi disajikan berkuah bening. Sebagai informasi, tekwan merupakan hidangan kuah khas kota Palembang yang dibuat dari sagu dan ikan. Biasanya tekwan juga dilengkapi Masukkan udang kering, saus pempek, kecap asin, tongcai, kaldu bubuk instan rasa ayam, penyedap rasa, gula pasir, garam, merica bubuk lalu aduk hingga rata. Masakan hangat berupa Tekwan Udang siap tersaji.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Easiest Way to Make Tasty Semur ayam kentang

Gambar
Semur ayam kentang . Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Biasanya terdiri dari ayam dan kentang, rasanya begitu nikmat. You can have Semur ayam kentang using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Semur ayam kentang You need 500 gr of ayam. It's 3 buah of kentang, potong2,goreng. Prepare 2 buah of cabe merah. You need Seruas of kayu manis. It's 1 buah of tomat, potong2. You need Secukupnya of kecap manis. Prepare Secukupnya of garam. It's Secukupnya of gula.
Baca selengkapnya

How to Cook Perfect Tongseng ayam jamur

Gambar
Tongseng ayam jamur . Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. You can cook Tongseng ayam jamur using 25 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Tongseng ayam jamur Prepare 150 gr of dada ayam potong kotak. Prepare 200 grm of jamur kancing. Prepare 150 grm of lembar kol. Prepare 200 ml of santan. It's 2 bu
Baca selengkapnya

Recipe: Yummy Soto Ayam Medan

Gambar
Soto Ayam Medan . Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. You can cook Soto Ayam Medan using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Soto Ayam Medan You need 1 of dada ayam 500 gr. Prepare of Bumbu Halus :. Prepare 4 siung of bawang putih kating besar. Prepare 8 siung of bawang merah besar. Prepare 2 butir of kemiri
Baca selengkapnya