How to Prepare Delicious Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang.

Sate Ayam Bumbu Kacang You can cook Sate Ayam Bumbu Kacang using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sate Ayam Bumbu Kacang

  1. You need 500 gram of fillet paha ayam, potong dadu.
  2. Prepare secukupnya of Kecap manis.
  3. You need secukupnya of Garam.
  4. You need of Jeruk nipis.
  5. Prepare of Bahan oles :.
  6. It's 1 sdm of bawang putih cincang.
  7. You need 1 sdm of ketumbar butiran.
  8. It's of Bumbu kacang :.
  9. Prepare 250 gram of kacang tanah, goreng.
  10. You need 5 siung of bawang putih.
  11. You need 2 bh of cabe merah besar.
  12. Prepare 3 bh of cabe rawit.
  13. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
  14. Prepare of Gula merah, gula pasir, kecap manis, garam dan kaldu jamur.

Sate Ayam Bumbu Kacang step by step

  1. Marinasi fillet paha ayam dengan kecap manis, garam, dan jeruk nipis secukupnya. Diamkan 15 menit. Sate Ayam Bumbu Kacang
  2. Goreng bawang putih dan ketumbar butiran untuk minyak olesan, kalau bawang putih sdh mulai menguning, segera angkat, diamkan dingin, dan saring. Sate Ayam Bumbu Kacang
  3. Goreng kacang tanah hingga warnanya kecoklatan, angkat dan sisihkan. Tumis bawang putih dan cabe merah besar. Sate Ayam Bumbu Kacang
    Sate Ayam Bumbu Kacang
  4. Blender kacang tanah yg sudah digoreng bersama cabe merah besar dan bawang putih, tambahkan air saat memblender.
  5. Masak bumbu kacang dgn api kecil. Masukkan daun jeruk, gula merah, sedikit gula pasir, garam, dan kaldu jamur. Tambahkan kecap manis kalau mau warnanya lebih gelap. Masak sampai minyak nya keluar. Sate Ayam Bumbu Kacang
  6. Tusuk2 sate, dan bakar sambil diolesi dengan minyak olesan. Doneee. Sate Ayam Bumbu Kacang

Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Prepare Perfect Ayam Goreng Crispy

Recipe: Perfect Ayam kampung bumbu kuning

Recipe: Perfect AYAM GORENG MENTEGA sensasi kriuk